個人的な事ですが、今週は記念日があったので、
ちょっとしたご馳走を作りました。
内容としては以下になります。
・ステーキ
・夏野菜のグリル
・かぼちゃの冷たいスープ
上の2つは焼くだけなので、かぼちゃの冷たいスープのレシピを。
材料
かぼちゃ 1/8個
絹ごし豆腐 1/2丁
牛乳 200ml
生クリーム 100ml
顆粒コンソメ 1包
はちみつ 大さじ2
ホワイトペッパー 適量
小さい氷 5～6個
ちょっとしたご馳走を作りました。
内容としては以下になります。
・ステーキ
・夏野菜のグリル
・かぼちゃの冷たいスープ
上の2つは焼くだけなので、かぼちゃの冷たいスープのレシピを。
材料
かぼちゃ 1/8個
絹ごし豆腐 1/2丁
牛乳 200ml
生クリーム 100ml
顆粒コンソメ 1包
はちみつ 大さじ2
ホワイトペッパー 適量
小さい氷 5～6個
テレビタレントさんが作っていたものを参考に作ったのですが、
上記の材料を適当な大きさに切り、全部ミキサーに入れて1分間
スイッチ入れるだけでできちゃいます。
番組ではコンソメではなく鶏がらスープを、かぼちゃではなくゴーヤ
を使っていました。
ものすごく簡単なので、ミキサーがあるご家庭では是非チャレンジして
見てください。
上記の材料を適当な大きさに切り、全部ミキサーに入れて1分間
スイッチ入れるだけでできちゃいます。
番組ではコンソメではなく鶏がらスープを、かぼちゃではなくゴーヤ
を使っていました。
ものすごく簡単なので、ミキサーがあるご家庭では是非チャレンジして
見てください。
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