今日は久々にパスタです。
牡蠣が美味しい季節になってきましたので、牡蠣を使います。
材料
ベシャメルソース（作り方は第1回参照）
真牡蠣 200g
ミニアスパラ 10本
ミニコーン 10本
パスタ 200g
塩 適量
胡椒 適量
まず、パスタを茹でるためのお湯を沸かしておきます。
その間にベシャメルソースを作っておきましょう。
お湯が沸いてきたら、塩を一掴み入れてパスタを茹でます。
パスタを入れたら、ザル等に牡蠣、アスパラ、コーンを入れ
パスタを茹でているお湯の中で一緒に茹でます。
2分ぐらい茹でればOKなので、取り出してベシャメルソースの
中に入れてソースと絡めます。
最後にパスタが茹で上がったら、ソースと絡めて塩コショウで味を
整えて出来上がり。
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